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Saint-Jacques à la crème fraiche - COOPERATIVE MARITIME

Réf. : 892

COOPERATIVE MARITIME
4.40
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Description

Préparation à base de St-Jacques et de crème fraiche

Cette recette se déguste fraiche sur des toasts ou en verrine décorée de brins d'estragon et de fines tranches de citron cannelé

Ingrédients : saint-jacques 55% (zygochlamys patagonica Argentine et/ou Chlamys opercularis Ecosse, France et/ou argopecten purparatus Pérou), crème fraiche* 18%, beurre* jaune d'oeuf*, vin blanc (contient des sulfites*), épaississants : cellulose et gomme xanthane, moutarde* (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium*), épices et aromates, sel de Guérande

*ingrédients allergènes

Traces possibles de crustacés, poissons

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